EDAN – PRODUKT SEROPODOBNY

50 % TŁUSZCZU W S.M. (10% TŁUSZCZU MLECZNEGO W OGÓLNEJ MASIE TŁUSZCZU)

EDAN produkowany z tłuszczu roślinnego (olej palmowy) i mleka pasteryzowanego. Ma szerokie zastosowanie przy produkcji pizzy, kanapek, innych dań lub również samodzielnie. Może być użyty wszędzie, gdzie używamy standardowego sera.

Zawartość tłuszczu w ogółem
28%
Zawartość tłuszczu mlecznego w ogólnej masie tłuszczu
10%
Minimalny okres dojrzewania
2 tygodnie
Dostepne wymiary i waga :
120 x 300 x 100
 
3.0kg